ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Τα Chafing Dishes είναι ιδανικά για να διατηρούν τη θερμοκρασία του
φαγητού σταθερή για μεγάλο χρονικό διάστημα,
εξασφαλίζοντας σωστή παρουσίαση
και υγιεινή λειτουργία. Είναι κατάλληλα για συστήματα self-service, catering και μπουφέ.
Διαθέτουν στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα με γυαλιστερό φινίρισμα.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Εξ. διαστάσεις: 680 x 470 x 440 mm ( Μ x Π x Υ )
• διπλή λειτουργία ή με πλάκα θέρμανσης ή με χρήση καύσιμης ύλης
• παρέχουν ευελιξία στη χρήση σκευών GN ή για 1 x 1/1 ή 2 x 1/2 ή 3 x 1/3
• κατασκευή εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα
• με περιστρεφόμενο καπάκι (roll-top) 180° με τζάμι και σταθερή βάση
• με βίδες συγκράτησης ηλεκτρικής πλάκας θέρμανσης
• φιλικό προς το περιβάλλον (όλα τα υλικά ανακυκλώνονται)
• πληρεί όλες τις προδιαγραφές υγιεινής
Τα Chafing Dishes μοντ. RCD-02 διαθέτουν τα παρακάτω:
• λεκάνη νερού για λειτουργία μπεν-μαρί
• δοχείο φαγητού GN 1/1 x 65 mm χωρητικότητας 9 λίτρων
• περιστρεφόμενο καπάκι με χειρολαβή μετακίνησης (roll-top) 180° με τζάμι
• σταθερή βάση στήριξης της λεκάνης με βάση για τα ρεσώ
• 2 δοχεία τοποθέτησης της καύσιμης ύλη ρεσώ
